liu6’s blog

洋葱

周六的时间买了两个洋葱头.听爱吃这个东西的.不过,切这个冬冬的技术实在是太差了.拿不出去阿.而且,还搞的眼泪直流的.呵呵,虽然好吃,不过眼睛太不舒服了.从网上看了如何防止这样的事情发生.下次的时间就这样试试了…

1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
8.如果已经”泪流满面”时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!

另外那部<洋葱电影>也是相当的搞,建议有机会去瞅瞅.

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